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步骤 1:
草莓用盐水泡15分钟后,去掉草莓根蒂,切成片片或者丁,倒入白砂糖腌制半小时出水
步骤 2:
倒入不粘锅中,加入冰糖柠檬,糖可根据自己需要删减。小火熬制。中途要不停的搅拌防止糊锅底,一直小火熬,大概40分钟左右,草莓酱有点透明的状态就可以。装在无油无水的密封罐里,吃的时候用干净的勺子挖一些,可以保存一个月哦。
步骤 3:
配上面包,或者冰粉来吃吧
丝滑绵密!小樱小可都爱吃的草莓酸奶慕斯~
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