杏鲍菇这么做比肉还好吃，十分钟就能上桌的快手菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  杏鲍菇洗干净，用手撕成条

• 步骤 2：

  

  木耳胡萝卜，青椒切丝备用

• 步骤 3：

  

  调个鱼香汁：两勺生抽，一勺醋，一勺淀粉，一勺蚝油，半勺老抽，半勺糖，两勺水搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  起锅烧油放蒜末爆香加一点豆瓣酱煸出红油

• 步骤 5：

  

  然后加入杏鲍菇炒到变软

• 步骤 6：

  

  杏鲍菇变软后加胡萝卜青椒木耳翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  最后加鱼香汁翻炒，大火收汁即可

• 步骤 8：

  

  拌米饭特别下饭又开胃

• 步骤 9：

  

  颜色也特别好