蒸苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  苦瓜扣除籽洗净，斜着切片，不要太厚，装到准备蒸的碗里

• 步骤 2：

  

  蒜 辣椒 姜切碎

• 步骤 3：

  

  将所有调料都放到装好苦瓜的碗里，上锅蒸10分钟左右

• 步骤 4：

  

  蒸好后，起锅再拌匀即可。

• 步骤 5：

  

  拌匀后的样子，喜欢吃苦瓜的可以尝试。做法简单也好吃，很下饭