超费米饭的鲜虾鸡翅煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1. 准备好食材

• 步骤 2：

  

  鸡翅用冷水泡出血水，表面划两刀，冷水下锅，放入2片姜片和1勺料酒，焯去腥味和血沫捞出清洗后备用

• 步骤 3：

  

  鲜虾剪去虾脚，挑出虾线备用

• 步骤 4：

  

  配菜切块，香菇表面切花刀

• 步骤 5：

  

  锅中放油，倒入鸡翅中小火煎到两面微黄，再放虾炒香至变色盛出

• 步骤 6：

  

  锅中加一点油放入土豆、胡萝卜、玉米块、香菇翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  加入鸡翅和大虾，翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  加入“太太乐”大盘鸡调味料和2碗清水，家里有啤酒还可以加一点啤酒。使用“太太乐”大盘鸡调味料省去了调制料汁的时间，并且它的配方有专业团队研发，精选郫县豆瓣酱、番茄酱精选配比而成，口感鲜辣适口，用它来烹饪这道菜口感上更加丰富美味，色泽也更加鲜亮诱人，就算厨房新手也可以轻松制作。

• 步骤 9：

  

  大火煮开转小火盖盖焖20分钟

• 步骤 10：

  

  开盖撒上一些葱花和白芝麻 即可开吃！

• 步骤 11：

  

  鸡翅软烂入味，大虾鲜嫩，玉米香甜，汤汁浓郁包裹着食材，超级入味，汤汁拌饭真是超级香呀！