角瓜虾仁早餐饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  角瓜插细丝

• 步骤 2：

  

  加入鸡蛋，少量盐搅拌均匀，放置10分钟。

• 步骤 3：

  

  剥出虾仁，从后背切开，去虾线。

• 步骤 4：

  

  加了盐的角瓜会出水，不用额外再加水，直接放入面粉搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  平底锅烧热，中小火刷一层玉米油，倒入面糊，将虾仁摆入锅中。

• 步骤 6：

  

  盖上锅盖闷两分钟即可。

• 步骤 7：

  

  凡宝品尝时间◔◡◔

• 步骤 8：

  

  成品。