河南香蒸马齿苋

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河南香蒸马齿苋收藏

浏览 22719 收藏 2275 时间 10分钟左右 配菜(中级)

所需食材

  • 马齿苋 300克
  • 面粉 50克
  • 大蒜 一朵
  • 生抽 2汤勺
  • 陈醋 1汤勺
  • 鸡精 2茶勺
  • 半汤勺
  • 芝麻油 半汤勺

小贴士

1.马齿苋不用蒸那么久,很容易熟
2.醋可以少放,马齿苋熟了本身有点酸味

紫绫罗 2023年08月23日发布
马齿苋是乡间田野和城市路边花带、公园常见的小野菜,生命力极其旺盛的,多食能降压防癌,润泽肌肤,对身体益处多多,实在是不可多得的好蔬菜。蒸制加蒜泥拌,非常美味,老家人一直这么吃,家乡的饭店也经常能吃到这道菜。
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