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步骤 1:
主食材备好
步骤 2:
马齿苋洗净
步骤 3:
控水捞出
步骤 4:
锅中加水,上蒸屉
步骤 5:
均匀铺好马齿苋
步骤 6:
撒面粉
步骤 7:
拌匀
步骤 8:
盖锅大火蒸八分钟
步骤 9:
舂中入盐
步骤 10:
入洗净的蒜瓣
步骤 11:
捣蒜泥
步骤 12:
碗中入香油,鸡精
步骤 13:
入陈醋
步骤 14:
入生抽
步骤 15:
倒入蒜泥
步骤 16:
搅拌成蒜汁
步骤 17:
盛出蒸好马齿苋
步骤 18:
鲜味很浓
步骤 19:
成品图
步骤 20:
步骤 21:
浇汁拌匀,大口开吃
1.马齿苋不用蒸那么久,很容易熟2.醋可以少放,马齿苋熟了本身有点酸味
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