自制无添加手擀面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉加水揉成面团，分成小剂子，摊平，越薄越好。再用少量面粉满铺，避免刀切的时候粘黏。将摊平的面皮三折叠，对切，再切成宽度一致的面条。

• 步骤 2：

  

  切完后洒上面粉，大力抖动，即可。

• 步骤 3：

  

  水烧开，加面。煮熟后加入佐料、鸡蛋和香葱。一碗喷香四溢的#无添加手擀面#就做好了！