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步骤 1:
黄油软化后打发至微发
步骤 2:
碗中敲入一个鸡蛋,打发一下
步骤 3:
鸡蛋分2次加入到黄油中继续打发
步骤 4:
筛入白糖、低筋面粉,加入盐和小苏打,翻拌均匀
步骤 5:
倒入可可豆,翻拌均匀
步骤 6:
抓取适量的面团
步骤 7:
放入烤盘中,轻轻用手压扁
步骤 8:
放入预热好的烤箱中,上下火180°C,烘烤18分钟即可
可可豆一定要买可耐高温的
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