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步骤 1:
高筋面粉 奶粉 盐 糖 酵母 水放入容器中
步骤 2:
搅拌至扩展状态加入椰子油继续搅拌
步骤 3:
揉出手套膜状态就好了
步骤 4:
揉好的面团排气 放入冰箱冷冻一小时
步骤 5:
取出冷冻好的面团擀成20✖️40的长方形
步骤 6:
放入提前冷藏好的豆沙馅 18✖️18放在面团三分钟一处
步骤 7:
两面对折将豆沙馅包起来边缘捏紧
步骤 8:
进行第一次纵向擀开
步骤 9:
折三折 放入冰箱冷冻半小时
步骤 10:
松弛好的面团二次擀开 擀长 再次折三折
步骤 11:
第三次擀开 擀成长度40厘米 宽度15厘米
步骤 12:
割成8条 每两条一组 切面朝上
步骤 13:
顶部压紧
步骤 14:
然后从左到右1压2 3压2 3再压4
步骤 15:
编好的面团朝下 两头往中间折 放入模具中 发酵至8分满
步骤 16:
烤箱预热后 上下管180度烤40分钟
步骤 17:
椰汁油做的豆沙大理石吐司 ,吃一口就会让你爱上它,超级松软 层次的丰富 低糖低卡 椰奶香十足 加入椰子油怎么吃都不腻
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