精致好菜#肥牛蛋包饭~鲜嫩多汁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水烧开，加葱姜、肥牛焯水 三勺“太太乐原味鲜”小小瓶酱油、一勺番茄酱、半勺蚝油、半勺糖、一勺淀粉、半碗水 起锅热油，将洋葱炒至微微透明，加入焯过水的肥牛

• 步骤 2：

  

  倒入酱汁，加盖中小火焖5分钟左右，稍微翻拌至汤汁收浓后，撒点白芝麻和葱花 用保鲜膜辅助捏出小狗身体部位，用海苔包裹米饭，做出鼻子和耳朵，再剪出眼睛黏贴

• 步骤 3：

  

  鸡蛋加盐、牛奶充分打散，小火热锅，倒油倒入蛋液，用锅铲轻轻将半凝固的蛋液往中间推，不要煎太老 将煎好的滑蛋盖再饭团上，摆上一些煮熟的胡萝卜和西兰花即可

• 步骤 4：

  

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