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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
鸡胸肉洗净切成块状。加入姜丝、白胡椒粉、烤肉料,抓匀后腌制一小时。
步骤 3:
腌制入味的鸡胸肉肉竹签穿起来。
步骤 4:
准备三个平盘,分别放入淀粉、蛋液、面包糠。
步骤 5:
依次裹上淀粉、蛋液、面包糠。裹完面包糠后要用手轻轻捏一下,固定形状,同时让面包糠更紧实。
步骤 6:
依次全部做好。可以一次多做一些,放进冰箱冷冻。吃的时候再取出来炸。
步骤 7:
放入空气炸锅,设置温度200度时间20分钟。
步骤 8:
出炉搭配番茄沙司、沙拉酱一起食用。
步骤 9:
成品
1.鸡肉腌制时间长一些,更加入味。
2.可以一次多做一些,放进冰箱冷冻,吃的时候取出来炸。