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步骤 1:
莴笋去皮,切条。
步骤 2:
放一匙盐腌片刻。
步骤 3:
水开,放橄榄油、盐,煮意面。
步骤 4:
味达美臻品蚝油1大匙。
步骤 5:
清香米醋2大匙。
步骤 6:
味极鲜酱油2大匙。
步骤 7:
糖1大匙,搅拌至溶化。
步骤 8:
放入意面。
步骤 9:
充分搅拌至意面吸饱调味汁。
步骤 10:
装盘。
步骤 11:
摆上莴笋。
步骤 12:
淋芝麻油。
步骤 13:
撒白芝麻。
步骤 14:
点缀红辣椒丝。
步骤 15:
准备开动。剩下的莴笋淋上芝麻油即可。
味达美名厨汁组合,夏季凉拌太适合了,简单又百搭。
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