小米发糕

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浏览 43426 收藏 3405 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 大米 一把
  • 小米 一把
  • 糯米 一把
  • 面粉 小半碗
  • 酵母 适量

小贴士

小朋友们,要注意:
1.厨具使用:破壁机或者搅拌机,蒸锅,可以使用煤气灶或电磁炉加热,注意安全。
2.食材使用:可以用我写的食材,也可以根据自己家里有的进行替换,加点果干也是可以的。
3.酵母有发酵的作用,泡打粉也有,一般觉得使用酵母更安全健康一些。
4.模具底部抹油是为了方便脱模和清洗。

小菜一碟的家 2022年05月13日发布
近日,教育部正式印发《义务教育课程方案》,将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来,并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》。
今秋开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。根据义务教育课程方案,劳动课程平均每周不少于1课时,用于活动策划、技能指导、练习实践、总结交流等。
我和孩子交流过有关于这门课程的看法,接受度很高,对家庭常规的家务做的不是很多,但基本都会。在吃饱饭这方面的训练,我们家的这个,从六岁就在年夜饭上露一手了,爸爸妈妈在外赶不及烧饭,也很少点外卖,大多自己解决。
我关注了一下,新劳动课在烹饪方面的一些要求,大家可以参考一下。
第一学段(1~2年级),要参与简单的家庭烹饪劳动,如择菜、洗菜等;
第二学段(3~4年级),学会做凉拌菜、拼盘,学会蒸、煮的方法,如加热馒头、包子,煮鸡蛋、水饺等;
第三学段(5~6年级),做2~3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,还要会设计一顿营养食谱;
第四学段(7~9年级),能设计一日三餐的食谱,独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。

那我就从各种厨具的使用,简单的主食方面整理几个菜谱吧,希望能够帮到孩子们,独自宅家也不要饿肚子哦!
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