家常炒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，土豆切丝浸泡5分钟捞出，葱切末，辣椒切碎

• 步骤 2：

  

  锅热放葱末、辣椒，爆出香味

• 步骤 3：

  

  倒入土豆丝、醋，快速翻炒均匀

• 步骤 4：

  

  放入生抽，盐，再次大火翻炒约20秒，最后可以撒少许蒜苗增色

• 步骤 5：

  

  出锅装盘

• 步骤 6：

  

  又脆又香，超级下饭