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步骤 1:
首先准备好主要食材,我用的金龙鱼橄榄调和油,每瓶含有1.25升的特级初榨橄榄油,非转基因,健康看得见,烟点更高,很适合中式料理哦
步骤 2:
鸡胸肉切丁,加1勺生抽,1勺食用油,适量淀粉抓匀腌制10分钟
步骤 3:
热锅热油,炒香蒜片姜丝
步骤 4:
放入鸡丁炒至变色
步骤 5:
倒入黄瓜丁炒匀,加1勺蚝油,少许食盐炒匀
步骤 6:
最后加入少许现磨黑胡椒炒匀即可
步骤 7:
好吃不发胖的黄瓜鸡丁就做好了
鸡丁腌制时加1勺食用油可以防止鸡肉粘锅粘连。
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