四季豆小炒黄牛肉开胃下饭又解馋

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浏览 6047 收藏 4881 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄牛肉 200克
  • 玉米淀粉 少量
  • 姜片 少量
  • 红椒 适量
  • 多力葵花籽油 适量
  • 食盐 2 克
  • 四季豆 200 克
  • 蘑菇精 3 克

小贴士

没熟透的四季豆中的皂苷素可以刺激消化道,并出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以四季豆必须煮熟后吃。