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步骤 1:
小白菜洗好备着
步骤 2:
米洗好后加大半锅水大火烧开,翻滚后转中火,锅盖可以不盖以免扑出来。
步骤 3:
小白菜切细丝,尽量细一些短一些,入口更容易些。
步骤 4:
火腿肠也切碎备用,同样越细越好
步骤 5:
米煮好后倒入火腿肠,搅拌均匀
步骤 6:
再倒入青菜,搅拌均匀
步骤 7:
时不时搅一搅锅,感觉偏干的时候加适量冷水,可以加几次方便把米煮烂
步骤 8:
加入少许盐,搅拌均匀,看到米都开花了就可以起锅了哟
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