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步骤 1:
西红柿切十字花刀用开水去皮
步骤 2:
去完皮的西红柿切成丁,准备好其他材料
步骤 3:
锅中下油,加入葱末
步骤 4:
加入西红柿,西红柿翻炒出沙
步骤 5:
加入适量的开水,放入盐调味,加点生抽提提鲜
步骤 6:
加入切好的火腿丁
步骤 7:
再加入白玉菇煮两分钟
步骤 8:
加入一根日本豆腐
步骤 9:
放点水淀粉搅拌均匀
步骤 10:
最后加入鸡蛋液搅拌搅拌
步骤 11:
最后的最后放点香菜出锅啦
步骤 12:
出锅装盘,Bingo,这样简单又美味的白玉豆腐汤就完成啦,你学费了吗
炒西红柿的时候必须要炒出痧,会影响汤最后的鲜美,不吃香菜的也可换成葱
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