蒜香牛肉笋丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  

  牛肉切片备用

• 步骤 3：

  

  起锅烧油爆香姜蒜，放入牛肉片翻炒均匀

• 步骤 4：

  

  再放入笋丝和彩椒丝进行翻炒，油要宽一点，翻炒均匀后放入适量味极鲜酱油、少许蚝油、适量白糖、适量老抽调色

• 步骤 5：

  

  出锅前放入适量蒜片，翻炒均匀出锅装盘即可。