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步骤 1:
将肉馅所需材料全数倒入盆中,拌匀,腌制10分钟备用
步骤 2:
将澄面和玉米淀粉倒入盆中拌匀,加入沸水,用筷子拌匀至面团状,充分揉搓无干粉
步骤 3:
加入猪油,揉搓均匀
步骤 4:
封保鲜膜醒面十分钟,分割成份面团,其中一份加入菠菜果蔬粉,揉圆
步骤 5:
将原色面团,搓至长条状,菠菜面团擀开后将原色面团包起,分割成均匀的小团
步骤 6:
擀至面皮,包入肉馅,捏成白菜状
步骤 7:
开水上锅蒸,7分钟左右即可
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