超级好吃的花生月饼配方来了，赶紧拿去的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  .把转化糖浆、枧水、花生油放入碗中，搅拌至乳化

• 步骤 3：

  

  加入中筋面粉翻拌

• 步骤 4：

  

  揉成光滑面团，用保鲜袋装起，松弛一小时

• 步骤 5：

  

  开始做馅料，花生放入空炸烤好，180°15分，去皮，用绞肉机，绞成半碎，放入碗中

• 步骤 6：

  

  加入上面所有的馅料，拌匀

• 步骤 7：

  

  捏成椭圆形

• 步骤 8：

  

  松弛好的面团，分成每个25g

• 步骤 9：

  

  捏成饼皮，把馅料包起滚成椭圆

• 步骤 10：

  

  椭圆

• 步骤 11：

  

  放入模具

• 步骤 12：

  

  压成膜后，喷点水，刷上蛋液，放入烤箱，170°5分，盖锡纸15分

• 步骤 13：

  

  等回油即可，可以保存7-10天