如果说黑白是时尚的信仰,那么五彩就是美食的真谛。
筋道弹⽛、入味鲜香的鲍贝,搭配上五色彩蔬的甜香。明亮的色彩,看着就让人心情开朗。融入丸庄黑豆原汁酱油的咸鲜,急火翻炒中达到绝佳境界。
无论是佐餐,还是饮酒时,都是不错的选择!
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[1] 切花刀、快速翻炒,才能让原料短时间内均匀熟成,不会出现过⽼或不熟的情况。同时丸庄⿊豆原汁酱油的⾖香味充分发挥,原汁原味回甘清甜
[2] 烹饪⻉类海鲜时先焯⽔可起到去腥的作⽤
[3] 最后淋上⼀⼩勺芝麻油增添⾹味,菜色也更为亮泽