香辣河虾，虾皮粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  因为要给宝宝做虾皮粉，所以先焯水姜片去腥

• 步骤 2：

  

  变色后捞出备用

• 步骤 3：

  

  选择一部分个头较小的虾直接小火炒干，宝宝吃的不要放油，不停翻炒，免得黏锅

• 步骤 4：

  

  炒至壳肉分离状态

• 步骤 5：

  

  料理机打碎

• 步骤 6：

  

  再次翻炒，然后重复打碎，翻炒

• 步骤 7：

  

  最后再打碎，真正的无盐虾皮粉就完成了！

• 步骤 8：

  

  锅里放油，辣椒，姜蒜，煸炒出香味，再放入备用河虾，放盐，蚝油翻炒均匀就可以出锅了。