减脂版-冬瓜烧鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿去皮去骨，切成大一点的丁。冬瓜切成小块，老姜切片

• 步骤 2：

  

  锅里倒油烧热，放入鸡腿肉、料酒、老姜翻炒

• 步骤 3：

  

  鸡腿炒变色后，加入切碎的小米辣、花椒、生抽，炒出香味

• 步骤 4：

  

  加入冬瓜翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  加入清水，加点盐，中大火烧

• 步骤 6：

  

  冬瓜烧熟，汤汁烧干就可以啦

• 步骤 7：

  

  成品

• 步骤 8：

  

  细节，味道真的很赞