外酥里嫩的孜然烤羊腿❗️秒杀烧烤摊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  盆友寄来一箱内蒙古的羊肉，今天赶紧烤几只小羊腿试试。

• 步骤 2：

  

  将生抽，蚝油，料酒，黑胡椒碎，茴香，橄榄油混合，将羊腿仔细的按摩按摩。再撒上孜然，香草，没香草也没事，将就一下没问题。

• 步骤 3：

  

  将腌制好的羊腿用保鲜袋包好，放冰箱冷藏一夜。

• 步骤 4：

  

  在烤盘中铺入洋葱，大蒜瓣。

• 步骤 5：

  

  将羊腿摆好。再撒上足够多的孜然。放进预热好的烤箱，200℃烤20分钟。

• 步骤 6：

  

  取出，翻个面，撒上孜然，继续200℃烤20分钟。

• 步骤 7：

  

  最后几分钟，注意观察上色，不要太焦哦！

• 步骤 8：

  

  开箱！忍不住了！太香了！小心烫嘴！外酥里嫩，一咬，满满的鲜汁。爆好吃，绝对秒杀烧烤摊！