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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
糯米和黄糯米冲洗干净,加入饮用水,浸泡8小时以上。中途不要翻动。
步骤 3:
泡的在加入没过手指半指左右的水,放入蒸烤箱100度蒸30分钟
步骤 4:
或者用普通蒸锅蒸熟
步骤 5:
趁热加入糖顺着一个方向搅拌到细砂糖融化。
步骤 6:
南瓜,糖。黄糯米顺着一个方向搅拌均匀
步骤 7:
加入蔓越莓干搅拌均匀
步骤 8:
一层黄米糕一层糯米糕
步骤 9:
注意要压实哦!
步骤 10:
平铺均匀盖好保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上。
步骤 11:
切块食用,大小随意
步骤 12:
吃之前淋少量蜂蜜更好吃哦!
步骤 13:
软糯软糯的,端午节快到了,也可以做起来哦!
步骤 14:
玫瑰花还可能替换成桂花
步骤 15:
超好吃!
细砂糖的用量根据自家口味调整。蒸的时间自由调整,蒸熟即可。最后一步一定要把每一步都压实。
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