这是朝鲜族地道的风味【彩椒饭包】
它的制作过程也很简单，
糯米洗净泡发后跟其他食材拌好，放入彩椒里
上锅蒸熟
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
朝鲜族的【青椒饭包】收藏
浏览 29605
收藏 976
切墩(初级)
所需食材
- 糯米 适量
- 彩椒 适量
- 牛肉粉 适量
- 洋葱碎 适量
- 胡萝卜碎 适量
- 辣椒碎 适量
- 葱花 适量
- 食盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 蒜末 适量
- 香菜 适量
- 牛肉粉 适量
- 海鲜酱油 适量
- 白芝麻 适量
朝鲜族的【青椒饭包】的做法步骤
-
步骤 1：
1.糯米洗净浸泡10小时捞出备用
-
步骤 2：
2.肉馅中倒入洋葱碎、胡萝卜碎、辣椒碎、葱花、食盐、胡椒粉、牛肉粉、酱油、香油拌匀
-
步骤 3：
3.再加入糯米抓拌腌制半小时
-
步骤 4：
4.彩椒切掉盖盖，去籽，铺上馅料8分满，水开上锅蒸40分钟
-
步骤 5：
5.调个料汁，碗中倒入蒜末、葱末、香菜、牛肉粉、海鲜酱油、香油、白芝麻搅拌均匀
-
步骤 6：
6.蒸熟的饭包取出，淋上料汁
-
步骤 7：
7.晶莹剔透的，特别有食欲，软糯软糯的超好吃~
