家烧肉末粉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  粉丝用冷水泡软备用，猪肉切小丁、蒜切蒜末、红辣椒切丁、生姜切末，青辣椒切段、大葱切碎备用。

• 步骤 3：

  热锅冷油，放生姜和蒜末爆香

• 步骤 4：

  爆香后加入大葱炒香

• 步骤 5：

  放肉末炒至变色

• 步骤 6：

  加入青辣椒炒匀

• 步骤 7：

  放六月香豆瓣酱

• 步骤 8：

  倒入味达美初榨原酿生抽

• 步骤 9：

  加入适量热水（热水要稍微多一点）盖上锅盖焖烧2-3分钟左右

• 步骤 10：

  再倒入沥干水份的粉丝

• 步骤 11：

  中小火慢慢煮粉丝，让粉丝吸干里面的肉汤，再加入红辣椒炒熟即可

• 步骤 12：

  盛出装盘撒葱花，一道美味家烧肉末粉丝就这样愉快完成✅……