爆炒鸵鸟肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸵鸟焯水后，分解，大骨头和大块肉来个香焖

• 步骤 2：

  

  切成细片反复去掉血水

• 步骤 3：

  

  调味腌制

• 步骤 4：

  

  腌制半小时

• 步骤 5：

  

  准备辣椒、蒜、姜

• 步骤 6：

  

  锅热下油

• 步骤 7：

  

  下入鸵鸟肉爆炒香

• 步骤 8：

  

  捞起备用

• 步骤 9：

  

  下入姜蒜，炒香，下入辣椒炒香

• 步骤 10：

  

  下入鸵鸟肉，爆炒，调味盐、酱油，起锅

• 步骤 11：

  

  美味既成