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步骤 1:
将花菜洗好,掰成小块,胡萝卜切成菱形片,腊肠切片,蒜切成片,美人椒切成丝备用。
步骤 2:
将花菜和胡萝卜焯至断生备用。
步骤 3:
锅中加入少许油,炒香蒜片和辣椒丝。
步骤 4:
倒入腊肠片煸炒。
步骤 5:
倒入焯好的花菜和胡萝卜,加入调料调味出锅即可。
步骤 6:
味道超赞
1.无论是腊肠、还是腊肉都属于风味食品,味美,但是含盐量、脂肪都高,也含有亚硝酸盐。所以偶尔为菜提个味可以,不要长期大量食用。
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