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步骤 1:
材料准备材料,奶粉也可以用脱脂的,还可以用宝宝奶粉
步骤 2:
咖啡用水冲好,晾凉
步骤 3:
奶粉中加入炼乳,用刮刀翻拌至无干粉
步骤 4:
加入咖啡液
步骤 5:
戴上一次性手套揉均匀,我最后还撒了些咖啡,成品有颗粒感,咖啡味更香浓
步骤 6:
将奶粉团搓成大概5克左右的小圆球(因为另外加入了咖啡粉,时间长了有点融化,所以成品出现了花纹)
步骤 7:
放椰蓉中滚一圈,让牛乳糖粘满椰蓉 (不喜欢椰蓉的这一步可以省略)
步骤 8:
成品,是不是超级简单。放一天再吃口感更好哦!
步骤 9:
成品
材料中炼乳的量不要一次性加入,根据奶粉的吸水性适当增减 奶粉的吸水性不好的话可以把速溶咖啡粉直接加入奶粉中搅拌,无需再用水冲开
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