酸菜香菇蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋加少许酱油打匀

• 步骤 2：

  

  锅中下油，倒入蛋液

• 步骤 3：

  

  炒成蛋花，盛起备用

• 步骤 4：

  

  香菇泡发后切小，酸菜切丁

• 步骤 5：

  

  姜切丝

• 步骤 6：

  

  葱切粒

• 步骤 7：

  

  锅里倒油下姜爆香

• 步骤 8：

  

  倒入酸菜和香菇炒匀

• 步骤 9：

  

  倒入白饭翻炒

• 步骤 10：

  

  居加入鸡蛋

• 步骤 11：

  

  加葱花，炒匀

• 步骤 12：

  

  完成