拌萝卜皮的做法步骤

• 步骤 1：

  （我买了几个冰激淋水果萝卜，味道超级好，连萝卜皮都甜丝丝的，于是舍不得丢掉，就做了这道凉菜）把剩的萝卜皮切成抹刀片

• 步骤 2：

  这是我切好的萝卜片

• 步骤 3：

  加上盐腌半小时后洗净

• 步骤 4：

  里面加上醋，糖，鸡精

• 步骤 5：

  炒锅上油小火把花椒慢火煎制变黄出香味后把花椒粒盛出扔掉

• 步骤 6：

  等锅里油温度降下来后加入少许干辣椒和白芝麻小火炒熟后

• 步骤 7：

  超好的油趁热倒入萝卜皮后搅拌均匀即可食用

• 步骤 8：

  不喜欢吃辣的可以直接用花椒油浇上，这道菜特别适合吃腻了大鱼大肉后来一口，酸甜脆爽，超级解腻