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步骤 1:
新鲜排骨切块,加姜片冷水下锅焯水。
步骤 2:
焯水后,捞出洗净,多洗几遍。
步骤 3:
砂锅里加适量水,姜片。大火烧开,转中小火熬一小时左右。
步骤 4:
准备好其他食材。
步骤 5:
排骨熬一小时左右后加山药和胡萝卜,熬半小时。
步骤 6:
最后把玉米放进去,熬十五至二十分钟左右。加适量盐就行。
步骤 7:
买的甜玉米,不能煮太久,不然就不爆汁了。
步骤 8:
摆拍时间。特清淡的汤,喝起来又觉得特满足。爱啦爱啦(⑉°з°)-♡!
步骤 9:
开动吧!
新鲜排骨中火熬半小时,小火再熬半小时左右最好。胡萝卜和山药也不能熬太久,不然太软烂影响口感。玉米是水果玉米熬太久,真的就不好吃了,喜欢玉米。盐要最后放。
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