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步骤 1:
先把蒜头剥皮切剁成茸
步骤 2:
放适量的黄油烧锅,然后放进蒜茸炒,一分钟左右放进盐,糖调味,再将煮好的蒜茸放在一边待用。
步骤 3:
在烤盘上放上一层锡纸,然后倒一点花生油,涂满整个烤盘,防止烤虾的时候会粘盘。再放一旁待用。
步骤 4:
在市场挑选一些个头比较大的虾。
步骤 5:
剪开虾背,挑出虾线。
步骤 6:
将挑了虾线的虾破开放到烤盘上。
步骤 7:
将煮好的蒜蓉填满整个虾背。
步骤 8:
放好蒜蓉后就放上一层奶酪。
步骤 9:
把虾放到烤盘里烤二十分钟。
步骤 10:
好了,就这样完成了一道蒜蓉奶酪烤大虾。
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