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步骤 1:
调汤汁:生抽、老抽、蚝油、淀粉、糖加少许水搅拌均匀备用;
步骤 2:
将食材全部切碎
步骤 3:
锅中热油,加杏鲍菇炒软,腾出个位置放蒜末爆香;
步骤 4:
再加胡萝卜和辣椒进去炒,炒两分钟放料汁,烧开,大火收汁即可。
步骤 5:
开吃开吃!
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