冬菇浸白菜芯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冬菇清水泡发备用。

• 步骤 2：

  

  白莱芯洗净沥水备用。

• 步骤 3：

  

  大蒜切片备用。

• 步骤 4：

  

  冬菇挤干水分切丝备用。

• 步骤 5：

  

  热锅倒入油。

• 步骤 6：

  

  冬菇翻炒片刻。

• 步骤 7：

  

  加入大蒜片爆香。

• 步骤 8：

  

  倒入一碗清水煮开。

• 步骤 9：

  

  加入少许白糖一起煮。

• 步骤 10：

  

  加入白菜芯翻煮至断生。

• 步骤 11：

  

  加入适量盐调味。

• 步骤 12：

  

  半碗清水1小勺生粉2小勺蚝油调匀。

• 步骤 13：

  

  倒入生粉水勾芡即可盛出。