香煎鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉一块洗净

• 步骤 2：

  

  切成细条

• 步骤 3：

  

  加入料酒，生抽，白胡椒粉，大蒜粉，鸡蛋清，生粉进行腌制

• 步骤 4：

  

  莴笋和胡萝卜切丝，大蒜切块

• 步骤 5：

  

  热油煎制大蒜至金黄色

• 步骤 6：

  

  鸡胸肉也煎成金黄色

• 步骤 7：

  

  底油加入料汁儿熬成蜜汁

• 步骤 8：

  

  煎好的大蒜和鸡胸待用

• 步骤 9：

  

  莴笋丝焯水码盘

• 步骤 10：

  

  胡萝卜丝炒熟码盘

• 步骤 11：

  

  鸡胸肉码盘装饰，浇汁儿即可