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步骤 1:
鸡胸肉一块洗净
步骤 2:
切成细条
步骤 3:
加入料酒,生抽,白胡椒粉,大蒜粉,鸡蛋清,生粉进行腌制
步骤 4:
莴笋和胡萝卜切丝,大蒜切块
步骤 5:
热油煎制大蒜至金黄色
步骤 6:
鸡胸肉也煎成金黄色
步骤 7:
底油加入料汁儿熬成蜜汁
步骤 8:
煎好的大蒜和鸡胸待用
步骤 9:
莴笋丝焯水码盘
步骤 10:
胡萝卜丝炒熟码盘
步骤 11:
鸡胸肉码盘装饰,浇汁儿即可
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