0难度‼️家庭版销魂叉烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用牙签或者叉子在肉上面戳一戳，方便入味

• 步骤 2：

  

  放入叉烧酱、糖、蜂蜜、生抽、老抽、蚝油、料酒、葱、姜、蒜腌制一晚

• 步骤 3：

  

  腌制好的肉先煎至两面金黄，再倒入腌制的酱汁

• 步骤 4：

  

  倒入水，差不多没过肉面即可，盖上锅盖中小火焖煮

• 步骤 5：

  

  中途翻一翻肉，上色更均匀

• 步骤 6：

  

  最后大火收汁即可

• 步骤 7：

  

  组装一下，便是一碗丰盛美味的叉烧饭