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步骤 1:
牛肉切成肉条,就是比肉丝要粗点,因为太细了不好吃,作为吃货,肯定要过瘾哈
步骤 2:
然后加入料酒,生抽,适量食盐,两勺油,适量淀粉进行腌制备用。 青椒洋葱切丝。 锅中加入适量的清水烧开,放入意面煮,适量盐,然后煮熟后捞出过凉,也可以捞出后加入适量橄榄油,这一步是防止意面粘连!
步骤 3:
锅中烧热倒入油,热锅凉油下牛肉下去翻炒至变色后扒到一边下洋葱丝和青椒丝,翻炒软身后下意面和胡椒酱,翻炒均匀就可以出锅啦~
步骤 4:
简单又好吃,大人小朋友都爱的一款美食,快快动手做起来给家人吃吧~
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