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步骤 1:
排骨用清水冲泡至发白
步骤 2:
蒜瓣切碎
步骤 3:
把调料蒜蓉倒入排骨里,按摩一会,用保鲜膜封住,放入冰箱入味
步骤 4:
用清水或凉白开把蒜蓉和姜丝冲掉,控水,把排骨整齐的码在锡箔纸上,上下火180度预热,35分钟,中途翻面
步骤 5:
想要芝麻的可以在中途翻面时撒上,开吃
闺女我俩都喜欢有嚼头的,所以我们就没有用锡箔纸包裹它,喜欢蒜蓉的,可以多放,味道超赞,恨不得把骨头都给吃了,不信,你可以试试
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