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步骤 1:
茄子洗净,去头。
步骤 2:
上锅蒸熟。
步骤 3:
撕开,如果皮老了就丢掉。
步骤 4:
放入碗中。
步骤 5:
大蒜切片。
步骤 6:
碗中放糖。
步骤 7:
味达美清香米醋。
步骤 8:
味极鲜酱油。
步骤 9:
臻品蚝油。
步骤 10:
搅拌均匀。
步骤 11:
将蒜片放在茄子上,倒入味达美调味汁,淋芝麻油。
步骤 12:
完成。
用味达美名厨汁组合凉拌蔬菜,简单又好吃,试试看吧。
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