冬至来吃芹菜猪肉馅饺子 by 彭豆美食 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 23245 收藏 94 时间 30~60分钟配菜(中级)

1.包饺子的面相对要软一点，加水多一点，每家所用面粉不一致，面粉干湿度也不一致，准备好的水逐渐加，适当调整。
2.芹菜轻焯水，既能保证颜色翠绿，切起来还好切。

彭豆美食 2023年12月21日发布

在北方，只要是节日，基本都是包饺子，还有句俗语：吃冬至饺子，不冻耳朵，冬至饺子必须吃起来，今天做的是芹菜猪肉馅饺子，调馅我用太太乐减盐酱油，料酒，蚝油，味道更鲜美。

热门菜谱