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步骤 1:
除黄油外,面团材料全部放入揉扩展
步骤 2:
放入黄油
步骤 3:
揉出薄膜
步骤 4:
培根切块和芝士拌均匀
步骤 5:
面团发酵至二倍大小
步骤 6:
分8个静置15分钟
步骤 7:
擀开包入馅料,
步骤 8:
依次包好放金盘发酵二倍大
步骤 9:
发酵好上面剪个十字口,筛上面粉
步骤 10:
烤箱180度25分钟
步骤 11:
趁热吃爆浆
步骤 12:
超级长的拉丝
小贴士这款面包要热的吃才会爆浆拉丝,大家吃前可以烤箱180度烤5分钟,或者用微波炉加热30秒每人的烤箱温度有不同,大家根据实际调节温度和时间
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