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步骤 1:
番茄划十字,开水烫一下去皮,切块。菠菜洗净切段。葱蒜切末。
步骤 2:
电锅中少许底油,炒香葱蒜。
步骤 3:
加入番茄继续翻炒。
步骤 4:
加盖小火煮3分钟,至番茄软烂出汁。
步骤 5:
加入菠菜段,翻炒几下。
步骤 6:
加入400毫升热水。
步骤 7:
加入3勺番茄沙司。
步骤 8:
加入2勺鲜鸡汁。
步骤 9:
加入1勺薄盐生抽。
步骤 10:
把调料搅匀后,下去解冻后的蛋饺,小火煮8分钟。
步骤 11:
暖暖的番茄菠菜蛋饺汤就做好啦!喝完全身都暖暖的!
番茄一定选熟的红彤彤的,番茄小火煮出汁,这样番茄味道才浓郁。
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