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步骤 1:
全部麻薯食材混合搅拌
步骤 2:
过筛后倒入蒸碗中
步骤 3:
和红薯一起放入烤盘,蒸箱蒸30分钟
步骤 4:
蒸好的麻薯乘热加入黄油揉匀
步骤 5:
麻薯揉至拉丝备用,此方可以超长拉丝,第二天也不硬
步骤 6:
蛋黄加入白糖
步骤 7:
打蛋器高速打发至有纹路,不易消泡
步骤 8:
加入过筛的淀粉翻拌均匀
步骤 9:
倒入垫有油纸的烤盘中
步骤 10:
送入220度预热好的烤箱6分钟
步骤 11:
取出烤好的虎皮,稍微冷却后,翻面撕去油纸
步骤 12:
抹沙拉酱
步骤 13:
撒肉松
步骤 14:
盖上麻薯
步骤 15:
继续抹沙拉酱、撒肉松
步骤 16:
蒸熟的红薯去皮,加奶粉压成泥
步骤 17:
红薯泥做成长条放在表面
步骤 18:
卷起切块
步骤 19:
超赞的口感,跟我一起做起来吧!保证有种相见恨晚之感
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