小贴士

参考量是8个兔兔面包，剩了30多克面我包上豆沙也烤了。
夏天天气热，做面包就怕和面是提前发酵，我的小方法大家可以借鉴试试哈：水，鸡蛋可以放入冰箱里冷藏再用，面粉，糖，盐，黄油冷冻以后再用，包括家里用的面包机或厨师机的桶也可以冷藏后再用，最大力度的降低面团温度。