咸蛋黄酱拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾去虾头、虾壳、虾线

• 步骤 2：

  

  面在沸水中煮散，捞出用冷水冲至冷却后沥干水分

• 步骤 3：

  

  不粘锅里加油，放入虾爆香后盛出

• 步骤 4：

  

  油锅里放入葱花和蒜末爆香

• 步骤 5：

  

  关最小火，倒入蛋黄酱料味料

• 步骤 6：

  

  加水拌匀成糊汁状，开中火，放入面条翻拌至蛋黄酱裹在面上

• 步骤 7：

  

  放入虾一起再翻拌就可以出锅

• 步骤 8：

  

  洒上紫菜丝、白芝麻、葱花