红薯芝士饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉+熟的大麦粉，加水和面。大麦粉我们这叫炒面。

• 步骤 2：

  

  和成面团，不用揉到表面光滑，醒10分钟后再揉几下，很快能揉出光滑的面团。

• 步骤 3：

  

  红薯去皮切片蒸熟

• 步骤 4：

  

  红薯碾成泥，+奶粉+果酱，我加的是自己做的杏酱，也可以加自己爱吃的果酱，像玫瑰酱，草莓酱都行。抓匀备用。

• 步骤 5：

  

  把面团分剂子，跟包包子一样，皮擀的薄一些，加红薯泥，中间放奶酪芝士，包裹起来。

• 步骤 6：

  

  小火煎致两米金黄，最后把饼立起来，煎一下周边。

• 步骤 7：

  

  香糯红薯芝士饼做好啦