豪华版菠萝包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有的材料割到一个盆里，除了黄油以外，纤手搓面团这一步，所有的方式都差不多，也发过很多次了，就不详细介绍

• 步骤 2：

  

  面团揉到光滑，然后放到除湿机里面去出手膜，加入室温软化好的黄油揉搓20分钟，出手膜即可取出备用

• 步骤 3：

  

  现在准备菠萝皮，黄油室温软化，加入白糖，再加入蛋黄，搅拌均匀之后，最后加入炒熟了的面粉一起搅拌

• 步骤 4：

  

  面团搅拌好之后，出手膜取出备用

• 步骤 5：

  

  把面团平均分成几等份，还有菠萝皮也平均分好

• 步骤 6：

  

  取一个菠萝啤在手心里按扁，然后帮包裹住一个面胚底下封口即可放入烤盘

• 步骤 7：

  

  所有的都做好之后，找一个小一点的模具在面包上面压好

• 步骤 8：

  

  在每一个面包胚上面压一个小孔孔，然后放入适量的越蔓莓干

• 步骤 9：

  

  最后在上面铺上一层奶酪，这个时候放入烤箱中层发酵一个半小时

• 步骤 10：

  

  发好之后取出，烤箱预热十分钟，上下火180度烤15分钟。

• 步骤 11：

  

  这个烤盘有点小了，为了面包的形状好看，可以分两个烤盘进行烤制，口感外皮酥脆香甜，内里松软，超级好吃